EDUCANDO COM A HORTA ESCOLAR
“Um pequeno jardim, uma horta, um pedaço de terra, é um microcosmos de todo o mundo natural. Nele encontramos formas de vida, recursos de vida, processos de vida. A partir dele podemos reconceitualizar nosso currículo escolar. Ao construí-lo e cultivá-lo podemos aprender muitas coisas. As crianças o encaram como fonte de tantos mistérios! Ele nos ensina os valores da emocionalidade com a Terra: a vida, a morte, a sobrevivência, os valores da paciência, da perseverança, da criatividade, da adaptação, da transformação, da renovação”. Do livro: Boniteza de um Sonho, do professor Moacir Gadotti.
Construímos a nossa horta, em formato de mandala, num sábado de trabalho voluntário de pais, amigos e profissionais de engenharia civil e agrícola. Com o objetivo de sensibilizar e conscientizar as crianças de que a vida depende do ambiente e o ambiente depende de cada cidadão deste planeta, proporcionamos o despertar do interesse para o cultivo, processo de germinação, crescimento e colheita, no sentido de que o aluno aprenda a importância do alimento adequado, transformando-se num disseminador desses conhecimentos, primeiramente, no seio de sua família, posteriormente, no seu bairro e em toda comunidade.
Durante o ano letivo, as crianças plantaram, cuidaram e colheram os frutos do próprio trabalho, construindo assim, mudanças de hábitos, mudança de postura do professor ao reconhecer a horta como espaço pedagógico útil para o aprendizado.
O resgate ao cultivo da terra, a reflexão sobre a importância do consumo de alimentos sem agrotóxicos e a interação entre professor, aluno, funcionário e comunidade é o nosso resultado.